2008年3月初，青岛名厨委主办了：中西面点装饰暨糖艺技艺高级研修班。我中心曹师傅等一行四人受邀前往青岛进行糖艺培训。预计50人参加培训，由于两会期间，很多单位有特别任务，一些学员没能准时出席。实际有30人参加了培训。本次培训由名厨委培训部负责实施和落实，整个过程组织有序、十分顺利。
    这次培训得到了高炳义大师的鼎力支持，中心对此十分感激。在青岛高大师精心安排了每一次用餐，中心一行人荣幸的品尝到了地道的鲁南菜。
    本次培训也留下了很多遗憾，一些向往糖艺已久的学员没有时间出席，不过名厨委还会继续举办，联系人：名厨委培训部，公东先生。