单件糖艺工具报价
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不锈钢复合平底锅
     复合平底锅受热和传导热量均匀，熬糖时不会产生其它的化学反应，洁净卫生，便于清洗。复合锅底具有良好的保温功能，接触面大，受热均匀，是熬制高品质糖体的基础。在选用时要先咨询一下能否在电磁炉上加热，选择三种尺寸，熬糖时根据糖量确定锅的大小。
电磁炉
     电磁炉是一种干净快捷的加热工具，温度设定在180℃左右，加热时糖液热量集中在中部，应该持续搅拌。电磁的磁力线呈弧型，在锅中糖液的液面高度不得低于4厘米。
酒精灯
     专用酒精灯为金属制品，玻璃酒精灯万一操作不当掉在地上后果不堪设想。酒精灯的选用必须谨慎。
温度计
     专用的温度计应该有铁笼外罩，在较浓稠的糖液中便于搅拌，铁笼的阻隔使温度计和锅底产生了距离，测定的结果更加准确。温度计在140℃处有一条红色警线，当温度生到此点时，升温会加快，在极短的时间内达到需要的温度点。另外选用水银线较粗的温度计容易扑捉和观察。在测定高温糖稀的温度时，切忌使用电子温度计和红外线温度计，只有水银温度计测定的结果最准确。
恒温糖灯
     糖灯是溶化糖体的恒温装置。在专用的恒温装置上操作，能利用温度调节扭，有效的控制糖体的温度，而且糖体不易还原和翻砂，能大大提高工作效率，尤其是加工艺术性较强的糖制品时应该有专用的工作室和工具。专用的恒温糖灯使用陶瓷加热管，热量稳定集中，储热箱体能够起到关键的平衡作用，延长了糖体的使用寿命。在使用专用糖灯时，必须先将档位回零，由低到高逐渐加热，加热管距保温板的高度不得低于20厘米，初学糖艺者最好控制在23厘米以上，以免烤伤手指。有条件时可以外加一个保温罩，防止空气流动。
色素喷泵
     糖艺制品离不开绚丽的色彩，选择高质量的喷泵很重要，过度色或复合颜色需要喷出高度雾化的细小颗粒。选择喷泵的关键是喷笔，出口处标号应该小于0.2毫米。使用水质色素最好，控制喷射的距离，用完之后用清水冲洗，最后在恒温灯下烘干。
其它必备工具
     两个电风扇，功率一大一小，要便于移动，制作大型作品定型时，要尽快降温，需要的气流要强烈，微型电扇放在手边，能够提高工作效率；鼓气囊，主要用于吹制产品，有单囊和双囊之分，单囊鼓气时，用力要减缓，双囊鼓气效果最佳；不沾垫或不沾布，当热的糖稀倒在不沾垫上，待糖稀冷却之后，很容易将糖体揭下来，不沾垫略厚，更适合制作糖艺；打火机，使用防风打火机，温度高，火力集中，便于粘结和组合作品，选用尖嘴形状最好；剪刀、刷子和毛笔等都必不可少。